【黔菜智囊】李乾碧：服务道真蔬菜产业三十年

　　记者 程丹 实习生 邓丽琴

　　“露地蔬菜等在田作物可覆盖稻草、草木灰、猪牛粪等，提高抗冻性；设施温棚夜间做好严密封闭棚膜、开启热风炉等保温、增温措施；及时采摘、储藏成熟产品，确保其品质和产量。”1月中旬，贵州省大部分县城气温降至0℃以下，遵义市道真自治县现代高效农业园区服务中心副主任、高级农艺师李乾碧便通过微信向他的菜农朋友们分享凝冻天气下的蔬菜预防措施。

　　1986年8月参加工作以来，李乾碧便一直与土地、蔬菜和农民打交道，30多年来，他奔波于道真县的田间地头，不断钻研蔬菜的新品种、新技术，持续做好蔬菜新品种、新技术的推广和指导工作。李乾碧常说：“只要想种菜，我都愿帮忙”。

　　李乾碧在道真县育苗大棚中

　　2016年，道真县把蔬菜产业列入了8大重点农业产业大力发展。凭借多年的蔬菜技术推广和指导经验，李乾碧加入到发展道真县蔬菜产业的队伍之中，他立足道真县山地农业特点，充分利用道真县气候、土地资源优势，指导全县发展高山冷凉蔬菜5万余亩，推动蔬菜产业发展促进贫困群众增收致富。

　　李乾碧(左一)在辣椒地中查看辣椒长势

　　2019年，李乾碧带领道真县果树蔬技术指导站的同事紧紧围绕着全县农业产业“23221”工程(投放食用菌2亿棒，种植商品蔬菜30万亩，茶叶投产20万亩，种植中药材20万亩、烤烟10万亩)开展工作,充分利用生态优势，推动产业结构调整，以帮助群众增产增收。

　　随着道真县农业基础设施建设稳步推进，一年的时间，全县建成了可贮藏新鲜蔬菜产品1万吨以上的冻库46座，合理规划布局安装了多项安灌溉管网、蓄水池、基地运输通道、育苗大棚、喷灌设施、食用菌种植场、种植棚等重点基础设施。

　　全县蔬菜产业和基础设施建设渐成规模，蔬菜产业发展初见成效。李乾碧的工作重心也转移到对各乡镇果树蔬技术人员和农民的培训上，他认为最好的培训场地就是田间地头。每次一到菜地，菜农们都围着他问，“为什么我家的花椰菜只长叶子不显花球？”“辣椒什么时候采摘最好？”“甘蓝病虫害太严重了，怎么防治呀？”……他都不厌其烦，一一解答。

　　李乾碧向农户解释辣椒病虫害

　　“大部分的菜农、种植大户、农业公司老板都有我的联系方式，遇到问题随时沟通。”在李乾碧的朋友圈，大多是关于蔬菜种植经验、病虫害防治、种苗选择等相关内容的分享。无论多晚，只要有人发来农业求助信息，他都会及时分析成因，找到有效的解决办法。

　　目前，道真县共建成规模基地108个，李乾碧每年到每个蔬菜基地的到访次数为5-6次，这意味着他每年田间指导至少500次。2020年，道真县蔬菜种植20.15万亩，全县蔬菜产量45万吨，产值12亿元以上，其中基地销售产值2亿元以上。特色蔬菜之一甘蓝也迎来了大丰收，地头价达到3块钱一公斤，对比2019年的价格翻了三倍多，每亩地的产值超过10000元。

　　截至目前，李乾碧的足迹已遍布道真自治县五十多个村，培训蔬菜种植能人、种植户、技术骨干上万人。白天奔波在田间地头，晚上李乾碧编写培训教材和技术资料，累计编写教材30000余字，发放技术资料50000余份，以增强学员对蔬菜适用新技术的了解，提高农户种植蔬菜的水平。

　　李乾碧(左一)指导农民种植辣椒

　　“只有实实在在地做事、不断地提高自己的业务能力，才能更好地为老百姓进行技术指导，更好地打造道真县的蔬菜品牌。”李乾碧说。

　　编辑：杨雪

　　编审：董瑶

　　审签：袁小娟