【本草贵州】高山之上“美丽经济”绽放 贵州石斛种植面积近16万亩
多彩贵州网讯(记者 张文莉)随着锦屏县11200亩铁皮石斛进入盛花期，淡黄的石斛花在林间开出了“美丽经济”。6月21日，贵州省石斛产业推进大会召开，贵州省农业农村厅党组书记、厅长杨昌鹏介绍了全省石斛产业发展情况，目前，贵州金钗石斛种植面积、产量、产值均位居全国第一，石斛近野生种植面积、铁皮石斛种植面积也排名全国首位。
贵州省石斛产业推进大会现场。
记者从会上了解到，为加快石斛产业发展的安排部署，紧扣产业发展“八要素”，坚持抓具体抓深入，推动石斛产业不断发展壮大。截至5月底，贵州省石斛种植面积15.95万亩，较2019年底新增种植2.03万亩，完成2020年新增种植3.5万亩目标任务的58%；石斛干品产量40.6吨，鲜条产量464.59吨。石斛近野生种植面积、铁皮石斛种植面积和金钗石斛种植面积、产量、产值均位居全国第一。
贵州省农业农村厅党组书记、厅长杨昌鹏
强化石斛基地建设产业得以提质增效
贵州省大力推动标准化近野生石斛种植基地建设，安排省级财政资金3000余万元，支持赤水、锦屏、安龙等22个县(市、区)80个近野生石斛种植基地建设。
截至目前，全省石斛种植面积1000亩以上的县(市、区)共有18个；拥有赤水市、锦屏县、安龙县、沿河县、荔波县、独山县等6个省级示范基地，其种植面积均超过5000亩，其中赤水市金钗石斛种植面积达9.17万亩，初步形成以赤水市为核心的金钗石斛产业集群，以及黔西南、黔南石漠化区铁皮石斛产业集群。
产业发展更精致科技研发是核心
安排省级财政资金2639万元，支持石斛基因库建设、有效成分检测、药食两用检测、院内制剂研发、临床试验、产品研发等12个项目。
推进石斛种质资源保护和重点品种提纯复壮工作，加快种苗繁育基地建设，不断提高优质种苗就近供应能力，鉴选出遗传性状稳定、农艺性状优异、品质优良、适应性强的石斛优良品系3个，建立石斛种质资源保存圃20亩，改造提升驯化大棚1万平方米，建立品比试验基地50亩，每月生产石斛瓶苗5万瓶，约30万丛优质种苗。抢抓铁皮石斛纳入药食同源试点机遇，重点推进石斛后端产品开发利用。
目前，已经开发石斛水、石斛养生汤、石斛面条等食品、保健产品，完成10个铁皮石斛系列保健食品的组方和工艺优化，试制了石斛酒、发酵饮品、复配茶、代餐粉等。
技术支撑助力产业发展
2020年初，省农业农村厅制定印发了《新冠肺炎疫情防控期间中药材春季生产指导意见》，成立省市县乡四级组成的专家技术服务组，针对“种、管、收”关键环节制定技术培训方案，组织专家开展技术培训和实地指导。创新培训方式，在疫情期间开展线上培训。
开通贵州省“12316”“三农”服务热线电话平台，向种植户和农技人员发送中药材种植技术短信，利用电话、微信开展线上培训，指导经营主体、药农做好药园管理。今年以来共组织专家开展技术指导服务105次，线上线下累计培训农民、技术人员2400余人(次)，发放技术资料2000余份。
影响力渐强产业“链”出好“钱”景
加强品牌打造，建设石斛经济要有自家“招牌菜”。
目前，赤水金钗石斛、安龙铁皮石斛、兴义黄草坝石斛已获国家地理标志登记保护，注册了首草、黔帝龍草、丹霞仙草、永斛源、赤斛情等20多个商标，不断提升贵州石斛品牌影响力。
对全省80余家石斛经营主体进行调度，加强与工信、商务、中医药局等部门对接沟通，合力做好产品销售工作。在省内的贵阳、黔东南等地区开设宣传展示窗口，省外在安徽亳州、成都荷花池等中药材专业市场开设展销窗口。其中不乏在高速、机场等渠道进行宣传推介，积极向省外事办推荐达到出口标准的企业产品，全方位拓宽销售渠道。
据产销调度数据显示，今年以来，全省累计销售石斛鲜品875.49吨，金额1.5亿元；石斛干品32.18吨，金额1.48亿元。
创新组织形式产业迸发新活力
花香蝶自来，贵州省不断加强市场主体培育引进。全省石斛企业(专业合作社)已达85家，其中省级重点龙头企业9家。大力推广“龙头企业+合作社+农户”组织方式，构建紧密的利益联结机制，推动农户特别是贫困农户获得更多产业发展收益。
今年截至目前，全省石斛产业通过务工、土地流转、入股分红等带动4万人增收，其中贫困人口1.1万人，人均增收5000元；预计到2020年底，可带动全省6万人增收、人均增收7000元，全年总用工251万人(次)，可提供200天以上稳定就业岗位12550个，较2019年新增岗位2300个。
在未来，贵州省石斛产业将进一步抓好品种繁育、标准化种植、后端产品研发、产销对接、好利益联结。带动更多贫困户通过就业务工、入股分红等方式增加收入，算好石斛产业丰收账。
小小石斛花，正在“绣”出致富路。
编审：张玥
审签：袁小娟
