贵州水果多有料?脆爽酸甜溢出屏
多彩贵州网讯(本网记者李晓芳)8月22日,多彩贵州网在抖音上传了一系列贵州水果的风味视频。饱满圆润的麻江蓝莓、脆爽香甜的沿河空心李、风味浓郁的罗甸火龙果、果香馥郁的贵州猕猴桃,这种爆炸来袭的酸甜滋味简直要溢出来屏幕了!
有网友留言:“啊~要被贵州的水果萌炸了~简直是夏日甜蜜炸弹嘛”。
以麻江蓝莓为代表的贵州蓝莓,鲜果中含丰富的蛋白质、碳水化合物、糖、酸、维生素,还具有其它水果少有的特殊成分,如儿茶酸、SOD、花青素、脂肪、维生素E、黄酮等。有助于增强人体免疫力、保护皮肤,提高视力、降低血糖,对于增强心脏功能、延缓脑神经衰弱和抗癌具有保健功效。
栽种已有上千年历史的沿河空心李,素有“李中茅台”美誉。是国家地理标志保护产品、无公害农产品和全国果菜产业百强地标品牌。空心李果皮有青灰的白腊质护层,果肉脆嫩,酸甜适度。成熟时果肉与果核自然分离形成空心。其抗氧化剂含量丰富,可以帮助肌肤表皮的代谢,延缓衰老,被称为美容类的“超级水果”。
罗甸火龙果风味浓,口感好,酸甜可口。多次在中国及国际大型农产品博览会上获得最高奖金奖。作为热带水果中少见的凉性水果,火龙果具有水果、花卉、蔬菜的特点,营养丰富,具有低脂肪、高蛋白、高食用纤维素、高磷脂、低热量等特点,有预防便秘、排毒护胃、抑菌、降血脂、降血铅、防止血管硬化、预防贫血等功效。
猕猴桃果实富含糖、维生素、矿物质、氨基酸、纤维素等多种营养成分,其中维生素C含量为普通水果的数倍,被称为“维C之王”,还能促进消化、调控血压、保护DNA免受损伤,有助于预防癌症,提高免疫力,减缓心脏病发病几率,预防肌肤的老化等。
近年来,贵州形成了修文猕猴桃、息烽猕猴桃、水城猕猴桃等产业集中发展区,“猕露”、“凉都红心”、“猕天大圣”、“弥你红”、“7不够”、“碧瑞园”、“猕之源”等商业品牌在产业界异军突起,从品种、种植、加工、市场到科技端全产业链格局逐步形成。
贵州发展水果自然条件良好,病虫害自然隔离条件好,受工业影响小,水资源和土地的污染程度相对较轻,是全国农用土地污染最轻的省份之一,具有发展无公害、绿色、有机果品的优势。
多年来,贵州水果产业致力于实现“质”“量”双飞。2018年全省果园面积已达708万亩,产量330万吨,产值168亿元,带动贫困人口49.9万人,占全省贫困人口的17.8%。部分水果品种的种植规模位居全国前列,其中蓝莓、李子栽培面积居全国第一,猕猴桃栽培面积居全国第三。贵州省水果产业通过标准园创建,农产品质量安全体系建设,水果生产质量安全水平稳步提高,农业部抽检合格率稳定在98%以上。全省37个以水果为主导产业的现代高效农业示范园区,优质果率由30%提高到80%。
“从江椪柑”、“沿河沙子空心李”、“永乐艳红桃”、“修文猕猴桃”、“正安野木瓜”、“关岭上关六月李”、“清镇酥李”“荔波蜜柚”等果品获地理标识认证。
“五榕”、“都柳江”、“苗疆”、“金谷”、“乌江”、“樟江”产品品牌,与“威宁冰心苹果”、“长顺高原红苹果”、“凉都红心猕猴桃”、“开阳富硒枇杷”、“罗甸火龙果”区域品牌影响日益扩大。
麻江县(蓝莓)获得国家级农产品出口示范县称号,三都县、罗甸县、六盘水市先后获得中国水晶葡萄之乡、中国火龙果之乡、中国野生猕猴桃之乡的誉名。
此外,围绕精品水果兴起的赏花、品果和“农家乐”等第三产业的收入达20亿元。水果产业已经成为部分贫困山区的主要支柱产业和农户现金收入的主要来源。
贵州水果多有料,这下你了解了吧?
据悉,到2021年,贵州省将发展果园面积760万亩,实现产量420万吨,产值超过250亿元,努力把贵州建成我国南方重要的精品水果产区!
编辑:杨雪
编审:袁小娟
