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岑巩县思旸镇:小辣椒“映红”致富路

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  • 时间:

    2026/09/04

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    多彩贵州网

时间:2026/09/04 来源:多彩贵州网

  椒红满枝头,烤香溢厂房。走进岑巩县思旸镇岑峰村辣椒烘烤厂房,机器轰鸣声不绝于耳,刚从基地采收的鲜红辣椒陆续运抵此处,工人们正忙着卸车、分拣、上料,一派热火朝天的丰收加工景象。

  眼下正是辣椒集中采收加工季,岑峰村油茶林下种植的辣椒迎来丰产。二十余名村民分工协作,穿梭在田间采摘辣椒,大家忙着采收、分拣、搬运、称重、装车,各项工序有条不紊、高效推进。

  在村内的烘烤厂房,正开足马力投入生产,该厂房的烘烤设备单次可烘烤鲜辣椒10000斤。鲜辣椒既可以直接投放市场销售,遇行情波动时也可就地烘干制成干椒错峰外销,有效解决了鲜椒储存难题,延伸了产业链条,提升了农产品附加值。

  据了解,岑峰村采取“党支部+合作社+农户”发展模式,发展油茶林下辣椒种植260余亩,依托县供销集团提供的测土配方施肥、农技下沉指导等服务,辣椒的产量与品质实现稳步提升。辣椒产业覆盖整地、栽种、管护、采收、烘烤多个环节,每年支付劳务费用超百万元,吸纳周边群众就近务工,让农户获得土地租金、务工薪金、产业分红多重收益,既持续壮大了村集体经济,也推动小辣椒成长为带动群众增收致富的红火产业。

  近年来,思旸镇立足本地资源禀赋,因地制宜发展特色种植产业,补齐烘烤加工配套短板,构建起种植、采收、加工、销售一体化产业链条,把资源优势转化为发展实效,为全面推进乡村振兴注入了强劲动能。(通讯员杨云黄鹄)

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