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水城县:桃花鸡产业助推精准扶贫结硕果
2017-06-30 14:11 来源:多彩贵州网
贵州手机报 | 新闻客户端  | 新闻热线:96677 | 投稿

  近年来,水城县委、县政府紧紧围绕“大扶贫、大数据、大生态”三大战略行动,深化农业供给侧改革、深化“三变”改革,按照“决战三年,摆脱贫困”和“生态产业化,产业生态化”先行县的要求,积极探索中国喀斯特山地生态农业可持续发展道路,立足全县具有丰富林地资源,发展林下生态养殖潜力大的优势,明确把养鸡产业作为“短平快”扶贫的重点,县政府主要领导挂帅,成立家禽产业养殖工作领导小组,组建家禽养殖专班,明确部门工作职责,各司其责,齐抓共管,推进家禽全产业链发展,助推精准脱贫。

  一是加强规划引导,实施产业精准扶贫。

  突出地方特色品种,实施林下生态放养,构建种繁、养殖、加工和市场营销一体化的产业发展机制,全产业链打造“桃花鸡”品牌。计划到2018年带动群众林下养殖生态商品鸡出栏达1000万羽以上、蛋鸡标准化养殖100万羽以上规模。带动建档立卡贫困户7982户30797人口,人均年出栏林下鸡250羽或存栏蛋鸡100羽以上,增收3000元以上,基本实现脱贫目标。

  在布局上采取集中养殖与分散养殖相结合的形式,在25个乡镇(街道办)布局建设桃花鸡集中养殖区300个以上,每个养殖区出栏3万羽以上。规划建设20万羽父母代种鸡场、20万羽肉鸡示范场、20万羽蛋鸡示范场。配套建设屠宰加工厂、大数据信息中心、中央厨房、冷链物流园等。

  二是实施重点项目示范带动,夯实产业发展基础。

  启动肉鸡屠宰加工基地(包括冷链物流、中央厨房、大数据信息中心)、种鸡基地(包括孵化、脱温)、10万羽蛋鸡示范场、20万羽肉鸡示范场建设,全产业链谋划推动家禽产业发展。

  目前,首批启动家禽养殖乡镇10个以上,发展林下养鸡规模15万羽以上,覆盖贫困户850户3343人,预计户均增收2000元。同时,在产业核心区营盘乡建成20万羽规模两个养殖区,近期将出栏6.09万羽桃花鸡。

  三是实施龙头带动,助推产业发展。

  政府出台优惠政策,在解决“四通一平”的基础上,适当补助种鸡基地、示范场建设,通过招商引资方式引进四川正鑫农业科技公司,该公司在水城县意向性投资3亿元,承担全县种鸡基地、孵化脱温基地及肉、蛋鸡示范场建设、屠宰加工及产品研发等,确保全县1000万羽桃花鸡种苗供应和成品鸡、鸡蛋保底回收。同时,制定完善规范养殖标准,围绕培育打造“水城桃花鸡”品牌,按照“统一种源、统一技术、统一管理、统一品牌、统一回收”五统一的方式,推进桃花鸡产业实现产供销一条龙、全产业发展,确保全县生态桃花鸡产业快速健康持续发展。

  四是强化政策支撑保障,合力推进产业扶贫。

  制定完善加快家禽产业发展各项政策保障措施,整合各方资源力量,形成工作合力,支持家禽产业发展。严把规划选址关,优化生产布局,明确农业部门牵头,林业、环保、国土、发改、规划、旅游、水务等部门配合,落实养殖区选址和建设用地,乡镇协助完成土地流转,确保畜禽规模养殖场布局合理化、生产标准化、产品无公害化、资源循环利用化、环境清洁化,保证区域环境生态平衡和可持续发展。

  按照规划建设选址要求,交通、水务、供电、经信和电信等部门单位齐抓共管,保障养殖基地和经营主体路、水、电、讯等生产生活条件。县乡两级政府负责整合财政资金、产业基金、扶贫资金、“两权抵押”贷款、贫困户“特惠贷”等资金,通过县政府平台公司负责兜底乡镇投资的方式,解决建设养殖小区贫困户缺乏资金的问题,组建贫困区域专业合作社连接贫困户,带动贫困户发展,产业精准扶贫到户,确保建档立卡贫困人口都能从产业发展中受益。

  五是培育打造品牌,促进产业建设。

  围绕培育打造“水城桃花鸡”生态禽品牌,利用科学技术与传统养殖方式相结合,积极推广林下生态养殖模式,以高端产品生态鸡为发展方向,采取“平台公司+专业合作社+农户(贫困户)+部门”项目运作机制,以技术服务指导为基础,实施集中饲养与分散放养相结合,将养殖环节划分为三段式饲养。

  第一段孵化脱温,鸡苗孵化出壳后统一在脱温基地集中饲养30至45天,完成脱温前免疫程序;第二段集中饲养,在各养殖区分别建设集中养殖场,由专业合作社集中养殖60天,基本完成免疫程序;第三段林下放养,指导农户搞好鸡舍、养殖环境消毒后,分户投放林下养殖45-50天出栏。创新饲养方式,有效解决防疫服务难的问题,也有效带动贫困农户发展,提高饲养管理科学水平和生产效率,同时,也为生态植被修复,合理轮牧创造了有利条件,保障了产品绿色生态和品质安全。以提升品质、培育品牌、拓展市场为方向,明确由市场监管、经信、农业等部门推动建立覆盖产业基地和经营主体的生态鸡质量追溯体系,以水城“桃花鸡”品牌为统领,初步形成统一质量管理、统一品牌形象、统一市场营销的发展格局,确保能够养得出、卖得好。

  六是推进产业融合,促进生态循环发展。

  采取林间空地补植果树、林下种草和严格划区轮牧养殖,鸡粪发酵后入田(地)的种养循环模式,推行农牧结合、林牧结合、果牧结合生态循环养殖模式,实现种养结合、循环利用、互促共进、协调发展,确保环境不被污染、资源得到合理利用,实现生态美与百姓富有机统一。同时,充分利用生态优势和产业优势,积极引导和推动农旅互动发展,在资源条件较好的生态放养基地,配套发展休闲农业,引导农户发展农家乐和乡村旅游,拓宽增收渠道。

  家禽养殖工作专班

  近年来,水城县委、县政府紧紧围绕“大扶贫、大数据、大生态”三大战略行动,深化农业供给侧改革、深化“三变”改革,按照“决战三年,摆脱贫困”和“生态产业化,产业生态化”先行县的要求,积极探索中国喀斯特山地生态农业可持续发展道路,立足全县具有丰富林地资源,发展林下生态养殖潜力大的优势,明确把养鸡产业作为“短平快”扶贫的重点,县政府主要领导挂帅,成立家禽产业养殖工作领导小组,组建家禽养殖专班,明确部门工作职责,各司其责,齐抓共管,推进家禽全产业链发展,助推精准脱贫。

  一是加强规划引导,实施产业精准扶贫。

  突出地方特色品种,实施林下生态放养,构建种繁、养殖、加工和市场营销一体化的产业发展机制,全产业链打造“桃花鸡”品牌。计划到2018年带动群众林下养殖生态商品鸡出栏达1000万羽以上、蛋鸡标准化养殖100万羽以上规模。带动建档立卡贫困户7982户30797人口,人均年出栏林下鸡250羽或存栏蛋鸡100羽以上,增收3000元以上,基本实现脱贫目标。

  在布局上采取集中养殖与分散养殖相结合的形式,在25个乡镇(街道办)布局建设桃花鸡集中养殖区300个以上,每个养殖区出栏3万羽以上。规划建设20万羽父母代种鸡场、20万羽肉鸡示范场、20万羽蛋鸡示范场。配套建设屠宰加工厂、大数据信息中心、中央厨房、冷链物流园等。

  二是实施重点项目示范带动,夯实产业发展基础。

  启动肉鸡屠宰加工基地(包括冷链物流、中央厨房、大数据信息中心)、种鸡基地(包括孵化、脱温)、10万羽蛋鸡示范场、20万羽肉鸡示范场建设,全产业链谋划推动家禽产业发展。

  目前,首批启动家禽养殖乡镇10个以上,发展林下养鸡规模15万羽以上,覆盖贫困户850户3343人,预计户均增收2000元。同时,在产业核心区营盘乡建成20万羽规模两个养殖区,近期将出栏6.09万羽桃花鸡。

  三是实施龙头带动,助推产业发展。

  政府出台优惠政策,在解决“四通一平”的基础上,适当补助种鸡基地、示范场建设,通过招商引资方式引进四川正鑫农业科技公司,该公司在水城县意向性投资3亿元,承担全县种鸡基地、孵化脱温基地及肉、蛋鸡示范场建设、屠宰加工及产品研发等,确保全县1000万羽桃花鸡种苗供应和成品鸡、鸡蛋保底回收。同时,制定完善规范养殖标准,围绕培育打造“水城桃花鸡”品牌,按照“统一种源、统一技术、统一管理、统一品牌、统一回收”五统一的方式,推进桃花鸡产业实现产供销一条龙、全产业发展,确保全县生态桃花鸡产业快速健康持续发展。

  四是强化政策支撑保障,合力推进产业扶贫。

  制定完善加快家禽产业发展各项政策保障措施,整合各方资源力量,形成工作合力,支持家禽产业发展。严把规划选址关,优化生产布局,明确农业部门牵头,林业、环保、国土、发改、规划、旅游、水务等部门配合,落实养殖区选址和建设用地,乡镇协助完成土地流转,确保畜禽规模养殖场布局合理化、生产标准化、产品无公害化、资源循环利用化、环境清洁化,保证区域环境生态平衡和可持续发展。

  按照规划建设选址要求,交通、水务、供电、经信和电信等部门单位齐抓共管,保障养殖基地和经营主体路、水、电、讯等生产生活条件。县乡两级政府负责整合财政资金、产业基金、扶贫资金、“两权抵押”贷款、贫困户“特惠贷”等资金,通过县政府平台公司负责兜底乡镇投资的方式,解决建设养殖小区贫困户缺乏资金的问题,组建贫困区域专业合作社连接贫困户,带动贫困户发展,产业精准扶贫到户,确保建档立卡贫困人口都能从产业发展中受益。

  五是培育打造品牌,促进产业建设。

  围绕培育打造“水城桃花鸡”生态禽品牌,利用科学技术与传统养殖方式相结合,积极推广林下生态养殖模式,以高端产品生态鸡为发展方向,采取“平台公司+专业合作社+农户(贫困户)+部门”项目运作机制,以技术服务指导为基础,实施集中饲养与分散放养相结合,将养殖环节划分为三段式饲养。

  第一段孵化脱温,鸡苗孵化出壳后统一在脱温基地集中饲养30至45天,完成脱温前免疫程序;第二段集中饲养,在各养殖区分别建设集中养殖场,由专业合作社集中养殖60天,基本完成免疫程序;第三段林下放养,指导农户搞好鸡舍、养殖环境消毒后,分户投放林下养殖45-50天出栏。创新饲养方式,有效解决防疫服务难的问题,也有效带动贫困农户发展,提高饲养管理科学水平和生产效率,同时,也为生态植被修复,合理轮牧创造了有利条件,保障了产品绿色生态和品质安全。以提升品质、培育品牌、拓展市场为方向,明确由市场监管、经信、农业等部门推动建立覆盖产业基地和经营主体的生态鸡质量追溯体系,以水城“桃花鸡”品牌为统领,初步形成统一质量管理、统一品牌形象、统一市场营销的发展格局,确保能够养得出、卖得好。

  六是推进产业融合,促进生态循环发展。

  采取林间空地补植果树、林下种草和严格划区轮牧养殖,鸡粪发酵后入田(地)的种养循环模式,推行农牧结合、林牧结合、果牧结合生态循环养殖模式,实现种养结合、循环利用、互促共进、协调发展,确保环境不被污染、资源得到合理利用,实现生态美与百姓富有机统一。同时,充分利用生态优势和产业优势,积极引导和推动农旅互动发展,在资源条件较好的生态放养基地,配套发展休闲农业,引导农户发展农家乐和乡村旅游,拓宽增收渠道。

作者:  编辑:万钰  
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