“胡师傅，上次你说感冒着凉的那几只鸡好些了吗？”

　　“已经好咯，还活蹦乱跳的。”

　　“那就好，一定要注意喂水的清洁，如果出现有生病的，要赶紧隔离。要是又出啥子问题，随时给我打电话。”

　　7月21日，在白云区牛场乡小山村因病致贫的扶贫户胡燕红家里，郑朝菊又来检查鸡苗了。这批鸡苗近50只，是一个多月前胡燕红在全村精准扶贫发展大会上免费领回来的。

　　今年46岁的郑朝菊是小山村的村民，1994年外出广东、浙江等地，从给人打工做到自己做百货批发生意。2008年金融危机，郑朝菊的生意受了很大的影响，并决定回乡。

　　回来以后，寻思致富路子，郑朝菊想起在外省时吃到的多是圈养肉鸡，肉质松散、口感不佳，远不如家里放养的土鸡，“何不做特色生态养殖呢。”郑朝菊自言自语。

　　打定主意，郑朝菊便各处打听报名参加养殖培训，随后，购买了500只土鸡苗开始试养殖。

　　“鸡苗是放养，早晚喂包谷，中午让它们啄地上的虫虫草草。”郑朝菊说，鸡禽运动越多，抵抗力会越强，也就越健康。

　　“这种鸡跟圈养2、3个月就能催熟到7、8斤的肉鸡不同，要5、6个月才能出栏成鸡，成鸡也就5斤左右，肉质结实，健康生态。”郑朝菊说。

　　从6年前的500只鸡到现在的万余只鸡，郑朝菊不愁销路。“因为肉质好、健康生态，鸡还没出栏就被订完了。”郑朝菊说，去年养了5千多只，纯收入就有十多万，今年养了万余只，年收入预计能翻倍。

　　近年来，牛场乡大力发展现代都市高效农业和山地旅游业，在发展生态苗木产业、经果林、特色蔬菜的同时，也在寻觅特色养殖等发展途径。

　　今年年初，白云区在全区范围内开展精准扶贫大走访，结合实际情况对全区900余户低收入困难户建档立卡。经过反复实地调研，该区以政府引导、致富能手带动、“合作社+农户”的形式，申请中央财政资金农业技术推广项目，带动牛场乡小山村、黄官村等村民共同发展林下鸡特色生态养殖。项目投入40余万元，购买4万余只特种土鸡苗，免费发放给自愿报名、且有一定饲养能力的农户，并优先考虑精准扶贫户，小山村的胡燕红家就是其中之一。林下鸡成熟之后，先由农户自行销售，如果遇到销路阻滞情况，村合作社及养殖大户将负责帮忙保底销售。

　　“这个项目以大户带动，平时会安排相关的技术专家、养殖经验丰富的人员到农户家中指导，郑朝菊就是其中之一。为了保证销路顺畅，鸡苗采取分期分批发放。”白云区高级畜牧师徐忠惠说。截至目前，第一批2万余只鸡苗已发放完毕，分别发到小山村、黄官村等110余户农户，其中，包括精准扶贫户17户。第二批鸡苗也将陆续发放。

　　本报记者梁婧