近日,省食品药品监督管理局组织在全省范围开展了为期两个月的米粉生产企业及小作坊专项监督检查。对存在食品安全风险隐患的6家米粉生产企业,289家米粉生产小作坊,辖区食品安全监管部门已责令限期整改。目前,已完成整改米粉生产企业6家,米粉生产小作坊274家。
据了解,此次活动共检查米粉生产企业46家,生产小作坊1394家,重点检查滥用食品添加剂(焦亚硫酸钠、脱氢乙酸及其钠盐、硫酸铝钾即“明矾”)、添加非食用物质(硫酸氢钠甲醛即“吊白块”)使用“陈化粮”等情况。