多彩贵州网讯 科技创新正在释放巨大能量,助推白酒这个贵州最引以自豪的产业健康可持续发展。

　　2011年至2014年7月,贵州酒类企业共申请专利2018件,占全省历年总申请量的74%；专利授权1207件,占全省历年总授权量的57%；拥有贵州茅台、习酒、青溪、国台、鸭溪、董酒、镇酒等12个中国驰名商标,贵州茅台酒、鸭溪窖酒、惠水黑糯米酒、贵州醇、仁怀酱香酒、习酒6个酒类地理标志。

　　白酒产业是我省主要特色轻工业产业,是“五张名片”之一。省科技厅先后出台若干规划、纲要实施知识产权保护战略,通过设计基金、启动重大科技项目、整合优势资源,提升自主创新能力,助力白酒产业发展。

　　从2002年起,省科技厅设立知识产权专项资金,对专利申请给予资助,把酒类企业申请专利纳入资助范围。2011年至今,专利申请资助专项经费共资助酒类企业118家,资助专利1070余件,资助金额119.96万元。

　　2007年至2010年期间,省科技厅和茅台集团共同出资1000万元资金,设立了“贵州茅台科技联合基金”,以开放模式面向国内高校、科研单位招标立项,针对以茅台酒为代表的“黔派”白酒存在的关键共性问题联合攻关,为推进以酱香型白酒为代表的茅台可持续发展提供重要科技支撑。近年来,我省又相继组织实施了“贵州白酒(非酱香型)关键共性技术研究集成与应用”等重大科技专项,对“酱香型白酒中非法添加甜味剂的同时检测技术的研究及应用”、“金沙回沙酒酒醅中酵母菌的分离、筛选及应用”等项目进行科技攻关,均取得了丰硕成果,其中大部分成果正运用于实际生产工艺中。

　　与此同时,我省搭建起3个省级企业技术中心和2个产学研教学实践基地等科技创新平台,并形成了运行有效的产学研联合模式与机制。通过实施“白酒生产管理及供应链ERP系统”项目,建成了集物流、资金流、信息流全面一体的企业管理信息系统示范,为我省白酒企业生产经营提供了多方面、全方位的动态管理和辅助决策网络一体化的应用平台,改变了我省制酒业传统粗放的管理模式。